Schwein
Die gesamte Ware wird ausschließlich in ständig kontrollierten Sortieranstalten unter Beachtung aller Hygienevorschriften produziert. Fragen Sie uns auch nach Schweineblasen, Schweinekrausen, Schweinefettenden sowie Schweinemägen!
Herkunft
Europa, China
Kaliber
Standard von Kal. 26/28 bis Kal. 40+
Qualitäten
A
Aufmachung
Trocken gesalzen, füllfertig, Röhrchen oder Tubes.
Sortierung
Standardsortierung: ca. 16-18 Enden pro Bund
Spezialsortierung
je nach Wahl mit folgenden Eigenschaften:
– kürzestes Ende 4 Meter plus = wenig Enden
– extra hell
– natur hell
– gerafft mit Überlappung der einzelnen Enden
Verpackungen
In Fässern, Eimern, Dosen, Beuteln und E2-Kisten.